在北京开乒乓球训练场所是需要办理欧陆娱乐安全证明的。这是因为乒乓球训练场所作为公众聚集场所，其欧陆娱乐安全直接关系到顾客和工作人员的生命财产安全。为了确保这些场所的欧陆娱乐安全，根据--相关法律法规，如《中华人民共和国欧陆娱乐法》等，经营者在开业前必须向当地欧陆娱乐部门申请欧陆娱乐安全检查，并提交相关材料，包括但不限于场所的平面布置图、欧陆娱乐设施图、欧陆娱乐安全管理制度、欧陆娱乐培训记录等。

在提交申请后，欧陆娱乐部门会对乒乓球训练场所的欧陆娱乐设施进行验收，包括欧陆娱乐设施的配备是否齐全、欧陆娱乐通道是否畅通、欧陆娱乐器材是否有效等。验收合格后，乒乓球训练场所才能获得欧陆娱乐安全证明，这是合法经营的重要凭证之一。

除了欧陆娱乐安全证明外，开设乒乓球训练场所还需要办理其他相关证件和手续，如工商营业执照、税务登记证、卫生许可证等。具体办理流程和所需材料可能因地区而异，因此建议经营者在开设前咨询当地相关部门或专业机构，了解具体的办理要求和流程。

此外，为了保障乒乓球训练场所的欧陆娱乐安全，经营者还需要加强日常的欧陆娱乐安全管理，定期进行欧陆娱乐检查和维护，确保欧陆娱乐设施的有效性和安全性。同时，还需要对员工进行欧陆娱乐安全培训，提高员工的欧陆娱乐安全意识和应对能力。